山药煲什么汤补肾
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山药是一种常见的食材,不仅味道鲜美,而且具有很高的营养价值和药用价值。中医认为,山药性平、味甘,归脾、肺、肾经,有健脾养胃、滋阴润燥、益肺止咳、固肾益精的功效。因此,用山药煲汤不仅可以改善食欲不振、消化不良等症状,还能起到一定的补肾作用。

山药补肾汤推荐

bsl8.nz36.com补肾:山药煲什么汤补肾一、 山药枸杞排骨汤

材料:猪排骨300克,新鲜山药200克,枸杞子20克,生姜几片,盐适量。

做法:

- 排骨洗净后焯水去血沫;
- 山药去皮切块,生姜切片;
- 将所有材料放入砂锅中,加入足够的清水;
- 大火煮开后转小火慢炖约1小时;
- 最后加盐调味即可。
此汤品既可补肾益精,又能强筋健骨,适合长期处于疲劳状态的人群食用。
bsl8.nz36.com补肾:山药煲什么汤补肾二、 山药薏仁乌鸡汤
材料:乌鸡半只,山药200克,薏苡仁50克,红枣几颗,姜片少许,盐适量。
做法:
- 乌鸡切块,用开水烫一下去除腥味;
- 山药去皮切块,薏苡仁提前浸泡;
- 所有材料与姜片一起放入炖盅或砂锅中;
- 加入足量的水,大火烧开后转小火慢炖2-3小时;
- 出锅前加盐调味。
该汤品具有健脾利湿、滋阴润肺、补肾强身的作用,尤其适合体虚乏力、腰膝酸软者饮用。
bsl8.nz36.com补肾:山药煲什么汤补肾三、 山药莲子瘦肉汤
材料:瘦猪肉300克,山药200克,莲子50克,枸杞子10克,生姜几片,盐适量。
做法:
- 瘦肉切片,用开水快速焯一下;
- 山药去皮切块,莲子泡发去芯;
- 把所有材料和姜片一同放入锅内,加入足够的水;
- 先用大火烧开,再改小火慢炖1-2小时;
- 最后根据个人口味添加适量盐调味。
此汤能够补肾益精、养心安神,对于因肾虚引起的心悸失眠有一定的辅助治疗效果。
以上就是几种用山药煲制的补肾汤品介绍,希望大家在日常饮食中可以适当尝试,让身体得到更好的滋养。但请注意,任何食物疗法都应在医生指导下进行,特别是对于有特殊疾病的人群来说,更应该谨慎选择食材和烹饪方法。
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