秋季补肾汤
bsl8.nz36.com补肾:秋季补肾汤

秋季是中医理论中补肾的好时机,因为秋季对应于“金”,在五行中与肺相配,而肾又被称为“水”,两者相互关联。通过补肾可以增强体质,抵御寒冷,预防冬季疾病。下面提供一款适合秋季饮用的补肾汤——杜仲猪腰汤。

材料:

- 猪腰2个(选择新鲜的)

- 杜仲15克(具有补肝肾、强筋骨的功效)

- 枸杞子10克(滋阴补肾)
- 生姜3片(去腥提味)
制作步骤:
bsl8.nz36.com补肾:秋季补肾汤一、 准备材料:猪腰洗净后,用刀切开,去除白色的膜和血块,再用水冲洗干净。
bsl8.nz36.com补肾:秋季补肾汤二、 焯水:将处理好的猪腰放入沸水中快速焯一下,去除血水和杂质,捞出后再次冲洗干净。
bsl8.nz36.com补肾:秋季补肾汤三、 炖煮:将焯好水的猪腰、杜仲、枸杞子和生姜一起放入锅中,加入适量清水(约1000毫升),大火烧开后转小火慢炖bsl8.nz36.com补肾:秋季补肾汤一、5至2小时。
bsl8.nz36.com补肾:秋季补肾汤四、 调味:根据个人口味可适当加盐调味。
注意事项:
- 猪腰一定要处理干净,否则会影响口感和汤品的健康度。
- 杜仲性温,适合体虚者食用,但孕妇应避免食用或咨询医生意见。
- 此汤品虽好,但也不宜过量食用,一周1-2次为宜。
这道汤不仅味道鲜美,而且对身体有很多好处,特别是在秋季这个季节转换的时候,有助于增强体质,抵御寒冷。不过,请注意个人体质差异,如果有特殊情况或疾病,最好先咨询医生或营养师的意见。
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